Martabak Manis

Masih penasaran sama martabak manis, kali ini nyoba pakai resep dari forVita yang disharing sama Tuti hehehe, lebih cepet bikinnya dibanding pakai resep yang pernah aku coba sebelumnya #thanks ya tut :)#

Martabak Manis ala forVita

Bahan A

250 gr terigu

1/2 sachet fermipan

4 sendok makan gula pasir 

1/2 sdt garam 

250 ml air hangat.

Bahan B

2 butir telur 

1/2 sdt vanili 

1/2 sdt soda kue

Cara Membuat

1. Campur rata  semua bahan A dan diamkan sekitar 30 menit hingga mengembang
2. Buat campuran bahan B, aduk rata dan campurkan ke adonan pertama #campuran bahan A#
3. Siapkan wajan panggang atau teflon, tuang adonan. Masak dengan api kecil dan ditutup.
4. Tunggu sampai  terlihat berlubang2, dalam keadaan masih agak mentah taburi dengan gula pasir secara merata sesuai selera
5. Tutup lagi sampai matang
6. Angkat, olesi mentega, keju, meses n susu kental manis #sesuai selera deh mau diisi apa :)#
7. Olesi mentega dibagian luarnya, potong2. Sajikan