Biar hari jadi lebih ceria, buat bolu kukus dengan warna2 yang ceria yuks, seneng deh liatnya apalagi kalo mekar dengan cantiknya hehehe, buat 1/2 resep saja sudah cukup untuk keluarga kecilku :)
Bolu Kukus
source: bolu kukus pelangi mekrok ala Rina RinsoBahan
400 ml susu cair plain (aku pakai susu Ultra)
500 gr terigu segitiga biru
375 gr gula pasir
2 butir telur
1 sdm (40 gr) emulsifier (aku pakai sp 28)
vanila secukupnya
Cara membuat :
Panaskan dandang, siapkan loyang muffin, beri alas kertas cup.
Masukkan semua bahan ke dalam kom mikser dan kocok selama 25 menit.
Setelah itu masukkan ke dalam mangkok/piring/baskom dan beri warna sesuai selera.
Masukkan adonan warna berselang-seling dalam papercup.
Masukkan ke dalam klakat/dandang dan kukus selama 15 menit dengan api besar.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar